Scorte, assortimento e ubicazioni¶
Quattro maschere che rispondono a quattro domande di magazzino: quanta merce tenere, come spostarla fra i depositi, cosa vendere in ciascun punto vendita e dove sta fisicamente.
In sintesi
- Percorso:
- Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Calcolo Scorta Ottimale
- Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Distribuzione Automatica Scorte e Riordino
- Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Assortimento Depositi
- Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Aggiornamento Ubicazione
- Scorciatoia: varia da maschera a maschera, vedi sotto
- Permessi richiesti: nessun profilo predefinito; le singole voci di menu si abilitano per ogni utente da Archivi ▸ Utenti
A cosa serve¶
| Voce di menu | A cosa serve |
|---|---|
| Calcolo Scorta Ottimale | Calcola la scorta minima che ogni articolo dovrebbe avere, partendo dal venduto di un periodo e dai giorni di copertura che si vogliono garantire. |
| Distribuzione Automatica Scorte e Riordino | Decide cosa spostare da un deposito all'altro e cosa ordinare al fornitore, e può generare gli ordini. |
| Assortimento Depositi | Stabilisce quali articoli sono in assortimento su quale deposito. |
| Aggiornamento Ubicazione | Scrive dove ogni articolo è sistemato nel magazzino. |
Prerequisiti¶
Prima di usare queste maschere occorre:
- avere gli articoli e i depositi in archivio;
- avere movimenti di vendita nel periodo, perché il calcolo delle scorte e la distribuzione partono dal venduto;
- una copia di sicurezza recente: queste elaborazioni scrivono su molti articoli in una volta.
La maschera¶
Sono quattro finestre diverse.
Calcolo Scorta Ottimale è una griglia di impostazioni di calcolo: ogni riga è una regola, con i filtri a cui si applica e i parametri con cui calcolare.
| Colonna | Contenuto |
|---|---|
| Codice, Descrizione | Identificano la regola. |
| Abilitata | Se la regola partecipa al calcolo. |
| Deposito | Su quale deposito calcolare. |
| Cod. Articolo, Descrizione Articolo | Restringono a un articolo. |
| IVA, Reparto, Cat.Merc., Marchio, Stagione, Fornitore, Gruppo Mix, TA1, TA2, TA3, Gruppo, Sottogruppo | I filtri sugli articoli a cui la regola si applica. |
| Data Calcolo | Quando la regola è stata calcolata l'ultima volta. |
| Giorni | Su quanti giorni di vendite calcolare. |
| Copertura | Quanti giorni di vendite la scorta deve coprire. |
| % LS | Il livello di servizio da garantire. |
| File Excel | Il foglio da cui leggere i dati, in alternativa al calcolo interno. |
Distribuzione Automatica Scorte e Riordino ha tre griglie: gli articoli trovati, quelli selezionati, e i listini dei fornitori per gli articoli da ordinare (Cod. For., Fornitore, Prezzo, %Sc.1 … %Sc.7, Prezzo Netto).
Assortimento Depositi è una griglia di Codice e Descrizione.
Aggiornamento Ubicazione ha tre soli campi: Deposito, Articolo, Ubicazione.
Campi¶
| Campo | Obbl. | Descrizione | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Deposito | ● | Il deposito su cui si lavora. | codice |
| Articolo | ● | L'articolo da aggiornare, in Aggiornamento Ubicazione. | codice |
| Ubicazione | Dove l'articolo è sistemato: corsia, scaffale, ripiano. | testo |
Pulsanti e comandi¶
Calcolo Scorta Ottimale¶
| Comando | Scorciatoia | Effetto |
|---|---|---|
| F2 - Nuova | F2 | Crea una regola di calcolo. |
| F3 - Apri | F3 | Apre la regola selezionata. |
| F4 - Calcola | F4 | Esegue il calcolo e scrive le scorte sugli articoli. |
Distribuzione Automatica Scorte e Riordino¶
| Comando | Scorciatoia | Effetto |
|---|---|---|
| F2 - Cerca | F2 | Cerca gli articoli da riassortire. |
| F3 - Su, F4 - Giu | F3, F4 | Spostano l'articolo fra le due griglie. |
| F5 - Importa | F5 | Legge gli articoli da un foglio Excel. |
| F6 - St. Art. da Prelevare | F6 | Stampa la lista di prelievo dal deposito di partenza. |
| F7 - St. Art. da Ordinare | F7 | Stampa cosa va ordinato al fornitore. |
| F8 - Genera Ordini | F8 | Crea gli ordini a fornitore. |
Assortimento Depositi¶
| Comando | Scorciatoia | Effetto |
|---|---|---|
| F2 - Apri | F2 | Apre l'articolo della riga. |
| F4 - Trova | F4 | Cerca nella griglia. |
| F5 - Selez. | F5 | Sceglie gli articoli da portare in griglia. |
| F6 - Pulisci | F6 | Svuota la griglia. |
| Periodo | Imposta il periodo su cui calcolare il venduto. | |
| Carica Articoli da Excel | Aggiunge gli articoli elencati in un foglio. Del foglio legge solo la colonna CODICE. | |
| Elimina | Toglie la riga dalla griglia. |
Aggiornamento Ubicazione¶
| Comando | Scorciatoia | Effetto |
|---|---|---|
| F2 - Salva | F2 | Registra l'ubicazione. |
| F3 - Importa | F3 | Legge le ubicazioni da un file. |
Come si fa¶
Ricalcolare le scorte minime dal venduto¶
- Apri Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Calcolo Scorta Ottimale.
- Premi F2 - Nuova e definisci la regola: il Deposito, i filtri sugli articoli, i Giorni di vendite da guardare e la Copertura da garantire.
- Attiva la casella Abilitata.
- Premi F4 - Calcola e attendi: la finestra dice Attendere Calcolo Scorta Ottimale!.
Riassortire un punto vendita¶
- Apri Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Distribuzione Automatica Scorte e Riordino.
- Premi F2 - Cerca: escono gli articoli sotto scorta.
- Con F3 - Su e F4 - Giu scegli cosa muovere davvero.
- Premi F6 - St. Art. da Prelevare per la lista di prelievo.
- Per quello che in magazzino non c'è, premi F7 - St. Art. da Ordinare e poi F8 - Genera Ordini.
Aggiornare l'ubicazione di un articolo¶
- Apri Menu ▸ Archivi ▸ Articoli ▸ Aggiornamento Ubicazione.
- Indica Deposito e Articolo.
- Scrivi l'Ubicazione e premi F2 - Salva.
Controlli e messaggi¶
| Messaggio | Causa | Cosa fare |
|---|---|---|
| Impossibile inizializzare il book excel! | Il programma non riesce a preparare il foglio Excel. | Segnala all'assistenza. |
| Impossibile aprire il file excel! | Il file è aperto in Excel, spostato o danneggiato. | Chiudilo e riprova. |
| Colonna CODICE non trovata nel file excel! / Impossibile continuare | Il foglio non ha l'intestazione CODICE. |
Aggiungila e riprova. |
| Impossibile aprire il file! | Il file delle ubicazioni non si apre. | Controlla nome e posizione del file. |
| Attenzione! Articolo Inesistente Codice … | Un codice a barre del file non corrisponde a nessun articolo. | Controlla il codice: l'importazione prosegue con gli altri. |
| Attenzione! L'ultimo codice letto (…) non è seguito da un'ubicazione e non è stato importato. Il file delle letture non è stato cancellato. | Il file finisce con un prodotto invece che con l'etichetta di uno scaffale. | Leggi l'etichetta dello scaffale in fondo alle letture e importa di nuovo il file. |
| Attenzione! Gli ultimi … codici letti non sono seguiti da un'ubicazione e non sono stati importati. Il file delle letture non è stato cancellato. | Come sopra, per più prodotti. | Come sopra. |
| Importazione Ubicazioni conclusa con successo! | L'importazione è andata a buon fine. | Nulla: è una conferma. |
| Importazione Ubicazione conclusa con un errore! / Importazione ubicazioni conclusa con … errori! | Alcune letture non sono state importate: i messaggi precedenti dicono quali. | Correggi i codici segnalati e importa di nuovo le letture mancanti. |
| Vuoi Calcolare l'esistenza ed il venduto? | L'assortimento chiede se calcolare i dati, operazione che richiede tempo. | Sì se ti servono le colonne di esistenza e venduto. |
| Vuoi rimuovere gli articoli dalla griglia ? | Si sta svuotando la griglia della distribuzione. | Sì toglie gli articoli dalla griglia; gli articoli restano in archivio. |
Note¶
Attenzione
Il calcolo della scorta ottimale riscrive le scorte degli articoli che rientrano nei filtri della regola. Prima di lanciarlo su tutto l'archivio, prova su un reparto solo e controlla i risultati.
F8 - Genera Ordini crea documenti d'ordine veri. Non è una simulazione: controlla le due stampe di riepilogo prima di premerlo.
Come viene calcolata la scorta
Il calcolo parte dal venduto al giorno del periodo indicato in Giorni, e lo moltiplica per i giorni che la scorta deve coprire e per il livello di servizio:
venduto al giorno = venduto del periodo ÷ giorni del periodo
scorta minima = (giorni di riordino dell'articolo + Copertura) ×
venduto al giorno × %LS ÷ 100
scorta massima = (giorni di riordino dell'articolo + 365) ×
venduto al giorno × %LS ÷ 100
I giorni di riordino sono quelli impostati sul singolo articolo: sono il tempo che il fornitore impiega a consegnare, e per questo si sommano alla copertura. Nella scorta massima si usano 365 giorni, o la Copertura se è maggiore.
Il calcolo scrive tutte e due le scorte, minima e massima, e il valore non scende mai sotto la quantità minima impostata sulla regola. Gli articoli nuovi, che non hanno ancora un venduto, prendono la quantità prevista per loro dalla regola.
Con Copertura a 90 o 120 giorni il risultato viene corretto da coefficienti stagionali; su periodi di osservazione fino a 60 giorni la scorta minima non scende mai sotto 1.
La correzione che scatta a 90 e a 120 giorni di copertura
Con Copertura esattamente 90 o 120 il programma ridimensiona
la scorta minima quando la finestra di osservazione — il campo
Giorni — è troppo corta per reggere quella proiezione.
| Copertura | Giorni osservati | La scorta minima viene moltiplicata per |
|---|---|---|
| 90 | fino a 15 | 0,166 |
| 90 | da 16 a 30 | 0,333 |
| 90 | da 31 a 60 | 0,666 |
| 90 | oltre 60 | nessuna correzione |
| 120 | fino a 20 | 0,166 |
| 120 | da 21 a 40 | 0,333 |
| 120 | da 41 a 80 | 0,666 |
| 120 | oltre 80 | nessuna correzione |
Il senso è questo: se hai guardato due settimane di vendite e chiedi una scorta per tre mesi, il conto proporzionale gonfierebbe il magazzino. I coefficienti — un sesto, un terzo, due terzi — riportano il risultato a una misura prudente, e spariscono quando l'osservazione è abbastanza lunga da essere credibile.
Con qualunque altra copertura — 30, 60, 180 giorni — la correzione non c'è: vale solo per quei due valori esatti. E la scorta massima non viene mai corretta.
Nella distribuzione non si scelgono partenza e arrivo: si ordina l'elenco
Non ci sono due campi «da» e «a». C'è l'elenco dei depositi, e quello che conta è l'ordine in cui stanno: si cambia con F3 - Su e F4 - Giù.
Il programma scorre l'elenco dall'alto. Per ogni deposito che ha più merce della sua scorta minima cerca, sempre dall'alto, i depositi che ne hanno meno, e sposta quanto basta — fino a esaurire l'eccedenza del primo o a coprire il fabbisogno del secondo.
Quindi chi sta in alto dà per primo e riceve per primo: mettere in cima il deposito centrale significa svuotarlo per primo, metterlo in fondo significa usarlo come ultima riserva.
Quello che resta scoperto dopo tutti gli spostamenti diventa la proposta di ordine al fornitore.
Il file delle ubicazioni è la lettura di un terminale
F3 - Importa compare solo nella versione Taglie e Colori -
Calzature e legge un file di testo prodotto dal terminale
portatile, proposto dalla cartella in dell'utente.
Il file è un elenco di codici letti, uno per riga, e il programma li distingue dalla lunghezza:
- una riga di uno, due o tre caratteri è il codice di
un'ubicazione (per esempio
A01on9); - le righe più lunghe che la precedono sono i codici a barre degli articoli che stanno in quell'ubicazione.
Si lavora quindi così: si leggono tutti i prodotti di uno scaffale, poi l'etichetta di quello scaffale, poi i prodotti dello scaffale dopo e la sua etichetta. Non serve nessuna intestazione e nessun separatore; le righe vuote vengono ignorate. L'ubicazione viene registrata in maiuscolo.
L'ultima lettura del file deve essere un'ubicazione. I prodotti letti dopo l'ultima etichetta non hanno uno scaffale a cui andare: non vengono importati e il file non viene cancellato, così le letture non vanno perse. Negli altri casi, a importazione finita, il file viene cancellato.